En cas de pénurie de lait: utiliser du Régilait
Etant donné que les produits laitiers sont très cher on nous a conseillé à plusieurs reprises d'acheter une yaourtière/fromagère.
Mais vu la fréquence des pénuries de Lait, je me mets ça sur le blog, car ça pourrait m’être utile bientôt, afin de pouvoir continuer à faire des yaourts ou du fromage:
Yaourts: pour 6 pots
- 4 cuillères à soupe de lait en poudre Régilait Entier
- 75 cl de Lait
- 120g (1 pot) de yaourt nature ou des ferments (Alsa / Natali) pour Yaourt
==>Des yaourts + fermes et + onctueux
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